黔西南州第二届职业技能大赛暨第一届新茶饮大赛圆满收官

　　3月27日，黔西黔西南州第二届职业技能大赛暨第一届新茶饮大赛在兴义圆满收官。南州

　　大赛从3月25日开始，第届大赛大赛19支代表队共325名选手参加，职业经3天激烈角逐，技能暨第届新在涵盖电工、茶饮养老护理、圆满育婴、收官茶艺、黔西美容、南州美发等30个比赛项目中，第届大赛大赛分别决出1名一等奖、职业2名二等奖、技能暨第届新3名三等奖。茶饮各竞赛项目前6名以外但排名在参赛人数50%以上的圆满选手获优胜奖，优胜奖以上选手可直接晋升高级工(三级)职业技能等级。

　　比赛中，各个参赛选手以最佳姿态展现才能风采。来自全州的300余名选手，以饱满的热情、娴熟的技艺和坚韧的斗志，展现了新时代黔西南技能人才的风采和工匠精神。

　　“我能取得这样的好成绩，离不开好心态。我在创意赛中结合当地传统美食，做了一个口感清爽，能体现地方特色的调饮。”新茶饮调制一等奖得主李莹说。

　　“这次比赛让我认识到自身的不足，也从优秀同行身上学到很多经验。通过比赛，让我更清晰地看到了美容行业前景，也坚定了我在此领域长期发展的决心。”获得美容二等奖的兴义市中等职业学校在校学生雷仕英说。

　　黔菜项目一等奖滕波说：“我这次做的菜品是宫保鸡丁和黔味狮子头，这次比赛对我来说意义非凡。接下来我打算深入研究不同菜系，提升自己厨艺，同时以后我还想参加更多这样的比赛，跟更多同行交流学习。”

　　据了解，此次比赛同时作为2025年贵州省第二届技能大赛的选拔赛，竞赛项目总分前2名选手直接进入贵州省第二届职业技能大赛黔西南州参赛队。

　　来源：黔西南日报 　　作者：詹贤春 王国珍

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